Готовим вкусно и недорого: картофель, запеченный с молоком и сыром

Готовим вкусно и недорого: картофель, запеченный с молоком и сыром
Рецепт румяного картофеля, который станет главным блюдом на любом праздничном столе.
Готовим вкусно и недорого: картофель, запеченный с молоком и сыром
Вкусные Рецепты

Вымыть и очистить 15 шт картошки. Затем необходимо нарезать её тонкими кружочками, хорошенько перемешать с 1,5 ч л соли и молотым черным перцем по вкусу. Туда же добавьте немного мускатного ореха и 150 г тертого твердого сыра. Влейте парочку куриных яиц, три стакана коровьего молока. Теперь все эти ингредиенты можно тщательно перемешать.

Глубокую керамическую посуду натрите одним зубчиком чеснока, смажьте небольшим количеством мягкого натурального сливочного масла. Бережно выкладывайте картофельную кашицу, которую сверху необходимо притрусить 150 г тёртого сыра. Затем по всей поверхности равномерно распределите тонкие ломтики сливочного масла. Всё это отправляется на сорок минут исключительно в хорошо разогретую духовку. картофель будет готовый, когда станет мягкий и покроется красивой и аппетитной румяной корочкой. Приятного аппетита!